5月20日,郁南縣科學技術協(xié)會到郁南縣職業(yè)技術學校開展新時代文明實踐活動,舉行食品安全科普進校園志愿服務活動。
為充分借助省級學會專家智庫力量,助力地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高群眾食品安全科學素質,由云浮市科協(xié)主辦、廣東省食品學會和郁南縣科協(xié)承辦的食品安全與健康科普宣傳活動5月20日在郁南縣職業(yè)技術學校舉辦,邀請廣東省食品學會理事長、華南理工大學食品科學與工程學院李汴生教授、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院輕工食品學院刷院長劉功良教授、華南理工大學食品科學與工程學院王娟副研究員、華南農(nóng)業(yè)大學食品學院王凱副教授等省食品學會專家參加活動。云浮市科協(xié)主席陳華堅,郁南縣科協(xié)主席林少玲等市縣科協(xié)相關負責同志出席活動。郁南縣職業(yè)技術學校200多名師生參加了活動。
活動現(xiàn)場,李汴生教授、王凱副教授、王娟副教授分別就食品加工(烹飪)過程中的食品安全與控制、“會烹會選 ”——食用農(nóng)產(chǎn)品安全、“知營養(yǎng) 防肥胖 促健康”——人體基本營養(yǎng)需求等方面內容與郁南縣職業(yè)技術學校師生開展了深入交流,深受師生們的好評。